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くまもとふるさと食の名人（宇土市編）
2011年01月18日 掲載
くまもとふるさと食の名人（宇土市編）
本市にお住まいの熊本県認定の「くまもとふるさと食の名人」を紹介します。
詳しくは，各名前をクリックしてください。（県ホームページへリンクしています。）
| 名前 | 料理名 | 技術の種類 |
|---|---|---|
| 河野 秀子 | 馬肉入りまぜ御飯 | 伝統料理 |
| 澤田 美也子 | 地場産小麦（ニシノカオリ）利用オリジナルピザ | 新郷土食 |
| 吉川 満璃子 | みようが万十 | 伝統料理 |
| 吉村 紀代子 | ごぼうのがね揚げ | 新郷土食 |
| 河野 冨美子 | からし蓮根 | 伝統料理 |
| 吉崎 廣子 | 甘酒 | 伝統料理 |
| 本田 マツエ | このしろ姿寿司 | 伝統料理 |
| 平田 亜希 | トマトまるごと大福 | 新郷土料理 |
くまもとふるさと食の名人
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